Hoje fui “apresentada” aos irmãos Rick and Michael Mast, da Mast Brothers Chocolate.
Eles produzem chocolate caseiro no Brooklin, NY, com receitas de família.
Inspiram-se usando Cacao da melhor qualidade, provenientes de lugares como Venezuela, Equador e República Dominicana.
Ao contrário de muitos chocolatiers que utilizam discos pré-fabricados de chocolate que podem ser “re-derretidos” para confeccionar as barras – Rick e Mike Mast são um dos únicos artesãos americanos que fazem o chocolate do cacau para a barra.
Eles escolheram fazer isso da maneira mais difícil, segundo explica Mike, porque “você se sente muito mais ligado ao processo.”
Agora, além de fazer esses chocolates deliciosos e de qualidade, eles se preocupam também com o design da embalagem.
Os chocolates são embalados em um filme dourado e envoltos em papel italiano grosso e com estampas lindassss! Confira…e saboreie!
Great Design is Good for the Soul
Essa frase de Stephanie Ryan é tão verdadeira. Um bom design é bom para a alma. Sempre que eu vejo criações visualmente harmoniosas, com cores que se complementam e montam algo agradável de se olhar, isso de alguma maneira toca minha alma.
E Stephanie vai além, ela diz: “olhar para um bom design é como comer um pedaço de chocolate ou presenciar um pôr-do-sol perfeito. Nos afeta em muitos níveis, de maneiras que nem sempre percebemos. E contém propriedade curativa”. Viva o bom design.